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お弁当の作り方 手抜き編

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餃子の皮がまだ少し冷蔵庫にあったので

餃子の皮で2種類のおかずを作りました

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1つは 実家から貰った 立派なエビを包んで焼きました
もうひとつも同じくフライパンで焼きましたが
中身はタラコ&えびのこっこをマヨネーズで和えて包みました。

それと、
冬至なので
南瓜を焼き南瓜にしておかずの一品にしましたよー

野菜室にピーマン
チルドに豚挽き肉があったので
肉詰めピーマンを作りました

見栄えを考えて人参を花の形に抜いたら
味噌汁を作っている鍋に入れて出し汁で煮て完成
味噌を溶かす前に人参を取り出して
お弁当にちょこんと乗せました
いつもこんな具合に 手抜きしていますよー

玉子焼きは焼いた後 オーブンペーパーでくるくるっと包んで
お弁当の全てのおかずが揃うまで包んだまま
玉子焼きを落ち着かせます
しっとりみっちりとした美味しい玉子焼きになります😃💕









たまには 食べてみようかな
ということで
ケンタッキーフライドチキン
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キョロちゃんとケンタッキー
シュール過ぎるかしらね😁




🐥ご訪問いただきありがとうございます🙌
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~ Comment ~

NoTitle 

手際が良いね~。
娘はこの間、せっかく作ったお弁当が持って行かなくて良くなったとかで、、
お昼に自分で食べていました。
美味しかったらしいけど、ボリュームがね・・・有り過ぎで御飯遺したって。(笑)

アイハートさま♪ 

息子たちの お弁当の量だとご飯の部分はやっぱり多いよね~
せっかく作ったのに要らなくなったなんて( ;∀;)
春からは 長男から次男へ お弁当持ちはバトンタッチかなー
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